EDI hjælper Frigoscandia til at holde "den kolde kæde"
Frigoscandia er førende 3. partsdistributør på køle- og frysevarer til fødevaresektoren. På en normal arbejdsdag modtager Frigoscandia 40.000 EDI-forsendelser fra fødevarekunder. Kommunikationen foregår via Progrator, som i kraft af døgnovervågning, en specialiseret maskinpark og et dedikeret team af specialister sikrer, at den "elektroniske motorvej" fungerer sikkert, stabilt og til tiden.
"Orderliness. Clean and tidy with respect for time and temperature", står der på Frigoscandias website. Orden, renlighed samt respekt for tid og temperatur er virksomhedens varemærke. Når Danish Crown har slagtet en gris, er det Frigoscandia, som tager over og sikrer indfrysning, lagring, transport og eksport af kødet i den rette frosttemperatur. Når Arla Foods skal have transporteret kølekrævende mejeriprodukter til eksport, er det blandt andet Frigoscandia, der sikrer, at "den kolde kæde" holdes hele vejen ud til detailleddet. Og når COOP's mange butikker spredt rundt i landet sender bestillinger på frostvarer inden kl. 23.00, er det Frigoscandia, der lagerfører varerne, plukker og pakker, så forsendelserne er parate til levering næste dag.
Den kolde logistik
Kold logistik, kan man også kalde det. Ferske fødevarer som fisk, svinekød, oksekød, kylling, mejerivarer m.m. skal ikke kun leveres til rette tid, i rette mængde og på rette sted, men også med den rette lave temperatur hele vejen "Det nytter ikke, at et parti frosne kyllinger står på en rasteplads og tør. Det siger sig selv, at der ingen huller må være i det, vi kalder den kolde kæde", fortæller IT-chef Poul Kure Hansen, Frigoscandia.
Optimering af fødevarernes forsyningskæde
Men det er ikke muligt at levere fiskene eller osten i rette mængde, til rette tid og på rette sted; hvis ikke ordren, når frem fra kunden til Frigoscandia til tiden. Derfor benytter Frigoscandia Progrator som garant for kommunikationens stabilitet – blandt andet.
"For os er brug af EDI meget, meget værdifuld. Vi håndterer en meget stor mængde tidskritiske overførsler, som EDI'en automatiserer for os. Det ville koste os en anseelig mængde lønkroner, hvis vi selv skulle taste alle disse data ind, for ikke at tale om den mængde fejlmuligheder, vi undgår, fordi vi i kraft af EDI "genbruger" kundens data". Frigoscandia benytter Progrators software EDIMAN, der integrerer EDI-kommunikationen med Frigoscandias egetudviklede ERP-system.
EDI som konkurrenceparameter
Frigoscandia opererer udelukkende inden for fødevaresektoren, hvor der er sket en voldsom konsolidering af aktørerne, så branchen er præget af få meget store aktører. Fødevarebranchen er samtidig en af de brancher, hvor man i mange år har prioritetet den automatisering og optimering af forretnings- og kommunikationsprocesserne, som EDI indebærer. Det er derfor et stort ønske – og ofte endda et krav – fra Frigoscandias kunder, at virksomheden kan kommunikere via EDI.
Fremtidens EDI
80-20 reglen hedder nærmest 95-5 for Frigoscandia og andre aktører inden for fødevareområdet, hvor en meget stor del af vores omsætning kommer fra nogle få meget store kunder.
"Men vi har da også mindre kunder, og vi har en ambition om, også at køre EDI med vores mindre kunder i fremtiden til gavn for både os og de mindre kunder. Om EDI'en hedder EDIFACT, XML eller noget tredje er underordnet, bare vi kan automatisere kommunikationsflowet i forsyningskæden", fortæller Poul Kure Hansen.
Key Account Manager Mikkel Kruse fra Progrator oplyser, at Progrator allerede i dag har prisbillige integrationsmoduler til Navision C5 og XAL, og at Progrator arbejder intenst på, at udvikle XML-standarden og gøre XML-teknologien anvendelig for dansk erhvervsliv – små som store.
"Progrator konverterer for eksempel nu vore kunders EDI-dokumenter til den XML-standard, der skal anvendes, for at kunderne kan samhandle med markedspladserne gatetrade.net og IBX, og i andre sammenhænge vælger vores kunder at outsource hele deres integrationsplatform til os, hvor deres løsninger afvikles i et ASP-miljø (Application Service Provider). ASP giver store fordele for kunderne, der opnår stor fleksibilitet og sparer ressourcer til vedvarende at holde sig ajour med udviklingsstandarder o.s.v.
Der begynder at vise sig mange muligheder for at automatisere og integrere kommunikation og samhandel i forsyningskæden", fortæller Mikke Kruse.
Fakta om Frigoscandia A/S
Frigoscandia A/S er en del af Frigoscandia-koncernen, som er Nordens førende 3. partsdistributør af køle- og frostvarer til fødevaresektoren. Frigoscandia koncernen blev i 2002 købt af investeringsselskabet Triton. Frigoscandia beskæftiger cirka 300 medarbejdere i Danmark, og 170 frost-/kølebiler servicerer Frigoscandias danske kunder i døgndrift. Omsætningen i Frigoscandia Danmark er på 400 - 450 millioner danske kroner. Koncernen beskæftiger cirka 730 medarbejdere og råder over 500 køle-/frostbiler, 60.000 m3 tørlager, 40.000 m3 kølelager og 1.050.000 m3 fryselager fordelt på 24 lokationer i hele Norden, heraf de syv i Danmark.
|
